0
![](https://chuijhal.com/wp-content/uploads/2015/07/dal-makhni-800x539.jpg)
ডাল হাড়িয়ালী
ডাল / July 5, 2015 / zahidulislamjunnunউপকরণ : মসুর ডাল ১-২ কাপ, আদা ক্র্যাশ ১ চা চামচ, পিয়াজ কুচি ১-২ কাপ, ৪ দানা বাটা ১ চা চামচ, কারী পাউডার ১-২ চা চামচ, মুগ ডাল ১-২ কাপ, ডিম ২টা, কাঁচামরিচ কুচি ৪-৫টা, মেথি বাটা ১ চা চামচ, কাশমেরী মসলা ১-২ চা চামচ, মাশকালাই ডাল ১-২ কাপ, রসুন ক্র্যাশ ১ চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, বাটার ২ টেবিল চামচ।
যেভাবে করবেন : ১টা ডিম সিদ্ধ করে চাকা করে কেটে নিন। আরেকটা ডিম ফেটে সিদ্ধ চাকা ডিম চুবিয়ে ভেজে নিন। চুলায় পাত্রে তেল দিয়ে আদা, রসুন ক্র্যাশ দিন। পিয়াজ কুচি ও সব মসলা দিয়ে কষিয়ে ডাল দিন। গরম পানি ২ কাপ দিন। ডাল সিদ্ধ হয়ে এলে ডিমের টুকরাগুলো ও বাটার দিয়ে নামিয়ে নিন।
Categories
Products
-
টক ঝাল মিষ্টি আচার তেঁতুল, রসুন, আলুবোখারা ৳ 1,350.00
-
কালোজিরার আচার ১কেজি ৳ 950.00
-
আমলকির ক্যান্ডি ৪০০ গ্রাম ৳ 590.00
-
আমলকির ক্যান্ডি টেস্টার প্যাক ( ১০০ গ্রাম) ৳ 150.00
-
পছন্দের ৫ টা আচারের টেস্টার প্যাক
৳ 600.00Original price was: ৳ 600.00.৳ 500.00Current price is: ৳ 500.00.