0

সুজির মালাই চপ
মিষ্টি ও মিষ্টিজাত, রেসিপি কন্টেস্ট / December 31, 2018 / zahidulislamjunnunসুজির মালাই চপ
রেসিপি
উপকরণঃ
ডো_তৈরির_জন্যঃ
সুজি ১/৪ কাপ,
গুড়োদুধ ১কাপ,
ডিম ১-২টি,
বেকিংপাউডার ১/২ চা.চা
বেকিংসোডা ১/৪ চা.চা.
ঘি ১ টে.চা
মালাই_তৈরির_জন্যঃ
তরল দুধ ১/২লি.
কনডেন্সডমিল্ক ১টে.চা
চিনি ১/২কাপ,
প্রণালিঃ
১) একটি পাত্রে সুজি, দুধ, বেকিংপাউডারও বেকিংসোডা মিশিয়ে ডিম ও ঘি দিয়ে একটি ডো বানিয়ে নিন।
২)এবার গোল করপ লম্বালম্বিভাবে ১৬-২০ টি মালাই চপের শেপ দিন।
৩) এবার মালাই তৈরি করে ডো গুলো দিয়ে ১০-১৫ মিনিট সেদ্ধকরে নামিয়ে বাদাম দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার সেমোলিনা এগ মালাই-চপ।


পরিবেশনঃ
পরোটার বা পাউরুটির সাথে পরিবেশন করতে পারেন।
পরিবেশন ১৬-২০ জনের জন্য।
নামঃ সালমা আক্তার রুম্পা
পেশাঃ সরকারি চাকরিজীবী
শখঃ রান্না করা
Categories
Products
-
পছন্দের ৫ টা আচারের টেস্টার প্যাক
৳ 600.00৳ 500.00 -
আচার লাভার কম্বো প্যাক ১৪ টা
৳ 5,740.00৳ 4,500.00 -
কদবেলের আচার ১ কেজি
৳ 1,050.00৳ 950.00 -
টেস্টার প্যাক কম্বো ১৪ টা
৳ 1,680.00৳ 1,400.00 -
চুইঝাল রসুনের আচার ৳ 410.00