Chuijhal (চুইঝাল) ২৫০ গ্রাম
খুলনায় গেছেন কিন্তু চুইঝাল খাওয়া হয়নি? তাহলে আপনি খুলনার আসল স্বাদটাই নিতে পারেন নি।
চুইঝাল কি?
এটা একধরনের মসলা যা খাবারের স্বাদ বহুগুণ বাড়িয়ে দেয়।
মাংস, মাছ এবং নানা রান্নায় এটা ব্যবহার হয়। আমাদের খুলনায় মুড়ো ঘণ্ট করতেও অনেকে এঁটো চুইঝাল ব্যবহার করেন।
কোন চুইঝাল সব থেকে ভালো?
আম বাগানের চুইঝাল সব থেকে বেশি স্বাদের হয়।
খাঁটি সরিষার তেল 1 লিটার
Star Flower Masala (স্টার মসলা) ১০০ গ্রাম
ষ্টার মসলা , তার প্রাকৃতিক আকারে শরীরের ইমিউন সিস্টেম ফ্লু অনেক প্রজাতির, সেইসাথে অনেক অন্যান্য স্বাস্থ্য চ্যালেঞ্জ যুদ্ধ বন্ধ সাহায্য করতে পারেন। অ্যাসিড, তারকা মৌরি একটি যৌগ বর্তমান ইনফ্লুয়েঞ্জা বা ফ্লু ভাইরাস আরোগ্যকরণ জন্য ড্রাগ প্রস্তুতি জন্য ব্যবহৃত হয়। ষ্টার মসলা তার বৈশিষ্ট্য একটি ভাল ঘুম নিশ্চিত করার জন্য ব্যবহার হয়।
