চিকেন স্যুপ

উপকরণ : চিকেন ৪ পিস, কর্নফ্লাওয়ার পরিমাণমতো, পানি ৮ কাপ, চিনি ২ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ফালি পরিমাণমতো, তেল কোয়াটার কাপ।

যেভাবে তৈরি করবেন : চিকেন কিউব করে কেটে নিন। পাত্রে তেল দিন, তেল গরম হলে চিকেন দিন, চিকেন ভাজা হলে পানি দিন। পানি ফুটে উঠলে চিনি, কাঁচা মরিচ, টেস্টিং সল্ট, লবণ দিন। চিকেন সিদ্ধ হলে কর্নফ্লাওয়ার দিন। ডিম দিন। এবার নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।