0

বিফ কোপ্তা কাবাব
ঈদের রান্না / July 9, 2015 / zahidulislamjunnunউপকরণ : বিফ কিমা মিহি করে বাটা ৫০০ গ্রাম, আদা বাটা আধা চামচ, রসুন বাটা ১ চা-চামচ, গরম মসলা বাটা ১ টেবিল চামচ, (এলাচ, দারুচিনি, গোলমরিচ, লবঙ্গ) পেঁয়াজ মিহি করে বাটা আধা কাপ, কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ, ধনেপাতা কুচি আধা কাপ, সরিষার তেল কিমা মাখার জন্য পরিমাণমতো, লবণ স্বাদমতো, সয়াবিন তেল ভাজার জন্য। বাঁশের কাঠি ৫-৬টি।
প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে বাটা কিমায় একে একে সব উপকরণ ভালো করে মাখিয়ে হাত দিয়ে গোল গোল বলের মতো তৈরি করে কিছু সময় ফ্রিজে রেখে দিন। তারপর তেল গরম করে ডুবন্ত তেলে বিফ কোপ্তাগুলো ভেজে স্টিকে গেঁথে গেঁথে সাজিয়ে পরিবেশন করুন পনির দিয়ে।
Comments are closed.
Categories
Products
-
3 Pickle Combo Mini Box
৳ 1,170.00Original price was: ৳ 1,170.00.৳ 999.00Current price is: ৳ 999.00. -
টক ঝাল মিষ্টি আচার তেঁতুল, রসুন, আলুবোখারা
৳ 1,470.00Original price was: ৳ 1,470.00.৳ 1,350.00Current price is: ৳ 1,350.00. -
কালোজিরার আচার ১কেজি ৳ 950.00
-
আমলকির ক্যান্ডি ৪০০ গ্রাম ৳ 590.00
-
আমলকির ক্যান্ডি টেস্টার প্যাক ( ১০০ গ্রাম) ৳ 150.00
Facebook Comments