Showing 1–16 of 60 resultsSorted by latest
এই প্যাকেজে রয়েছে ১। আলুবোখারা আচার ২। দেশি রসুনের আচার ৩। তেঁতুলের আচার
কালোজিরার আমাদের অতি পরিচিত একটি জিনিস হুজুর পাক(সাঃ)বলেছেন, “একমাত্র মৃত্যু ছাড়া সকল রোগের ঔষুধ এই কালোজিরা’ – আল হাদিস প্রায় দুই হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে মানুষ খাবারের সঙ্গে ‘কালোজিরা’ গ্রহণ করে আসছে।সম্প্রতি বিজ্ঞানীরা গবেষণা করে জানতে পেরেছেন যে কালোজিরার সব গুণ লুকিয়ে আছে এর তেলে।সাধারণত আমরা খাবারের সঙ্গে মসলা হিসেবে অথবা ভর্তা করে ভাতের সঙ্গে কালোজিরা খেয়ে থাকি। কিন্তু এভাবে আমাদের স্বাস্থ্য কালোজিরার আসল গুণাবলি থেকে বঞ্চিত হয়।তাই কালোজিরা নয়, বরং কালোজিরার তেল আমাদের শরীরের জন্য নানাভাবে উপকারী।
আমলকি এক মহৌষধি ফল। এর উপকার অসীম। তবে এর তেঁতো স্বাদের কারনে অনেকে এটা খেতে চায় না। বিশেষ করে বাচ্চাদের এটা খাওয়া খুব প্রয়োজন কিন্তু তারা নানা অজুহাতে আমলকি খেতে চায়না। তাদের জন্য আমাদের এই আচার বানানোর প্রচেস্টা। চলুন জেনে নেই আমলকির কিছু উপকারিতাঃ ১) বদ হজমে – হজম শক্তি বাড়াতে আমলকীর তুলনা হয় না।…
আমলকি এক মহৌষধি ফল। এর উপকার অসীম। তবে এর তেঁতো স্বাদের কারনে অনেকে এটা খেতে চায় না। বিশেষ করে বাচ্চাদের এটা খাওয়া খুব প্রয়োজন কিন্তু তারা নানা অজুহাতে আমলকি খেতে চায়না। তাদের জন্য আমাদের এই আচার বানানোর প্রচেস্টা। চলুন জেনে নেই আমলকির কিছু উপকারিতাঃ ১) বদ হজমে – হজম শক্তি বাড়াতে আমলকীর তুলনা হয় না।…
যা যা থাকছে এই প্যাকে
১। আলুবোখারার আচার
২। আমচুর এর আচার
৩। বরই এর আচার
৪। এক কোয়া রসুন এর আচার
৫। বোম্বাই মরিচ এর আচার
৬। এক্সট্রা হট নাগা কিং
৭। তেতুলের টক মিষ্টি আচার
৮। আমড়ার আচার
৯। চালতা আচার
১০। কাঁচা মরিচের আচার
১১। দেশি রসুনের আচার
১২। জলপাই এর আচার
১৩। আমলকির আচার
১৪। চুইঝালের আচার
যা যা থাকছে এই প্যাকে
১। আলুবোখারার আচার
২। আমচুর এর আচার
৩। বরই এর আচার
৪। এক কোয়া রসুন এর আচার
৫। বোম্বাই মরিচ এর আচার
৬। এক্সট্রা হট নাগা কিং
৭। তেতুলের টক মিষ্টি আচার
৮। আমড়ার আচার
৯। চালতা আচার
১০। কাঁচা মরিচের আচার
১১। দেশি রসুনের আচার
১২। জলপাই এর আচার
১৩। আমলকির আচার
১৪। চুইঝালের আচার
বাড়ির কদবেল গাছে প্রায় 700 টা কদবেল হয়েছে। আসছে আমাদের নিজেদের গাছের কদবেলের আচার। প্রি-অডার করে রাখতে পারেন <3 minimal stock! Chui Jhal – চুই ঝাল এ পাবেন।
যা যা থাকছে এই প্যাকে
১। আলুবোখারার আচার
২। আমচুর এর আচার
৩। বরই এর আচার
৪। এক কোয়া রসুন এর আচার
৫। বোম্বাই মরিচ এর আচার
৬। এক্সট্রা হট নাগা কিং
৭। তেতুলের টক মিষ্টি আচার
৮। আমড়ার আচার
৯। চালতা আচার
১০। কাঁচা মরিচের আচার
১১। দেশি রসুনের আচার
১২। জলপাই এর আচার
১৩। আমলকির আচার
১৪। চুইঝালের আচার
চুইঝাল রসুনের আচার মুড়ি মাখা দিয়ে খেতে দারুন মজা।
এছাড়া ভাতের সাথেও পরিবেশন করলে দারুন লাগে।
নাটোরের দেশি রসুন, পাহাড়ি তেঁতুলের পাল্প আর খুলনার দেশি এঁটো চুইঝাল এই ছাড়ের স্বাদ কে করেছে অনবদ্য!
১. ত্বকের শুষ্কতা দূর করে এবং ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখে।
২. ঘি তে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন এ, তাই এটি চোখের জন্য ভালো। গ্লুকোমা রোগীদের জন্য অনেক উপকারী।
৩. নিয়মিত ঘি খেলে যে হরমোন নিঃসরণ হয়, এতে শরীরের সন্ধিগুলো ভালো থাকে।
৪. ঘি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার তাই অন্য খাবার থেকে ভিটামিন ও খনিজ শোষণ করে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
৫. পোড়া ক্ষত সারাতে কাজ পুরোনো ঘি ম্যাজিকের মত কাজ করে। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে মতে ঘি খেলে মস্তিষ্কের ধার বৃদ্ধিপায় ও স্মৃতিশক্তি বাড়ে।
Package consists:
এই প্যাকেজে থাকছে
৫০০ গ্রাম ঝাল মরিচের গুড়া
৫০০ গ্রাম হলুদের গুড়া
৫০০ গ্রাম ধনিয়ার গুড়া
লিমিটেড টাইমের জন্য অফার মাত্র
1000 জন এই অফারে অর্ডার করতে পারবেন।
স্বাদ নিন মজাদার টক ঝাল মিষ্টি আচারের।
জায়ফল (ইংরেজি: Nutmeg, ইন্দোনেশিয়ায় pala) হচ্ছে ফলের দুটি প্রজাতি – অন্যটি (ইংরেজি: mace)।
এই দুটিই হচ্ছে Myristica গণের এমন প্রজাতি যাদের থেকে এক রকমের সুগন্ধি মসলা পাওয়া যায়।
সবচেয়ে বাণিজ্যিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ প্রজাতি হচ্ছে জয়ত্রি বা Myristica fragrans. এটি ইন্দোনেশিয়ার মালাক্কা ও বান্দা দ্বীপে পাওয়া যায়।
জায়ফল বাংলাদেশে বিরিয়ানি রান্নায় বহুল পরিমাণে ব্যবহৃত হয়।
অরবরই, নুয়াল, রয়েল নানা নামে ডাকা হয় এই টক স্বাদের ফলকে। চুইঝাল টিমের সিক্রেট রেসিপি এর সাথে যুক্ত হয়ে স্বাদে নতুন মাত্রা যুক্ত করেছে।
