0

আম ও নারকেলের টক মিষ্টি ডাল
ডাল / July 5, 2015 / zahidulislamjunnunউপকরণঃ মসুর ডাল ১/২ কাপ, চালের গুঁড়া ১চা চামচ, কাঁচা আম ৩টা, মরিচ গুঁড়া ১চা চামচ, হলুদ গুঁড়া ১/২ চা চামচ, চিনি ৩ টেবিল চামচ, নারকেল বাটা ৩ টেবিল চামচ, মেথি ১/৪ চা চামচ, মৌরি ১/৪ চা চামচ, সরিষার তেল ৩ টেবিল চামচ, সরিষার তেল ৩ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ ৪/৫টা, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো৷
যেভাবে তৈরি করতে হবেঃ আমের খোসা ছাড়িয়ে পাতলা করে কেটে নিন৷ হাঁড়িতে মসুর ডাল, হলুদ গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া, চালের গুঁড়া, কাঁচাআম লবন দিয়ে ডাল সিদ্ধ করে নিন৷ কড়াইতে সরিষার তেল গরম করে মেথি ও মৌরির ফোড়ন দিয়ে নারকেল বাটা দিয়ে নেড়ে হালকা ভেজে রান্না করা ডালে ঢেলে কাঁচামরিচ ও ধনেপাতা দিয়ে নেড়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন৷
Categories
Products
-
আমলকির ক্যান্ডি টেস্টার প্যাক ( ১০০ গ্রাম) ৳ 150.00
-
পছন্দের ৫ টা আচারের টেস্টার প্যাক
৳ 600.00৳ 500.00 -
আচার লাভার কম্বো প্যাক ১৪ টা
৳ 5,740.00৳ 4,500.00 -
কদবেলের আচার ১ কেজি
৳ 1,050.00৳ 950.00 -
টেস্টার প্যাক কম্বো ১৪ টা
৳ 1,680.00৳ 1,400.00