0

গাজরের জর্দা
ঈদের রান্না / July 26, 2015 / zahidulislamjunnunউপকরণ : গাজর কুচানো ১ কাপ, চিনি আধা কাপ, ঘি আধা কাপ, জাফরান ২ চা চামচ, গোলাপ জল ১ চা চামচ, কিশমিশ ২ টেবিল চামচ, গুঁড়া দুধ ২ টেবিল চামচ, মোরব্বা ২ টেবিল চামচ, কমলার রস আধা কাপ, এলাচ, দারুচিনি ২টি।
প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে গাজর কমলার রস দিয়ে সিদ্ধ করে নিন। প্যানে ঘি দিয়ে কিশমিশ, এলাচ ও দারুচিনি দিন। গাজর দিয়ে হালকা ভেজে নিন। এরপর এতে চিনি, গুঁড়া দুধ, মোরব্বা দিন। চিনির সিরা ভালোভাবে শুকিয়ে নিন। নামানোর আগে জাফরান ও গোলাপজল দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন।
Categories
Products
-
Combo ৩ বিভাগের ৩ টা ঝাল মরিচের অফার
৳ 1,230.00৳ 999.00 -
মসলা কম্বো অফার হলুদ মরিচ ধনিয়া
৳ 999.00৳ 799.00 -
Pickle Combo Offer 01
৳ 1,230.00৳ 999.00 -
Nutmeg Whole (খোসা ছাড়া) ৫০ গ্রাম ৳ 90.00
-
অরবরই বা নুয়ালের আচার ৳ 410.00