0

মুগডালের কারী
ডাল / July 5, 2015 / zahidulislamjunnunউপকরণ : মিষ্টি কুমড়া ১ কাপ, মেথী ১ চা চামচ, ভাজা মুগ ডাল ১-২ কাপ, হলুদ গুঁড়া ১-২ চা চামচ, ৪ দানা বাটা ১ চা চামচ, পিয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, ডাটা ১ কাপ, হিং ১ চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, হলুদ গুড়া ১-২ চা চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, পটল ১ কাপ, কাঁচামরিচ ৪-৫টা, শুকনামরিচ ১-২ চা চামচ, সয়াবিন তেল ৩ টেবিল চামচ, ঘি ২ টেবিল চামচ।
যেভাবে করবেন : মুগ ডাল ভেজে ১ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। এবার সবজিগুলো ও ডাল এবং মসলা ৪ কাপ পানি দিয়ে সিদ্ধ দিন। অন্য পাত্রে চুলায় তেল+ঘি, মেথি, হিং দিয়ে বাগার দিন।
Categories
Products
-
পছন্দের ৫ টা আচারের টেস্টার প্যাক
৳ 600.00৳ 500.00 -
আচার লাভার কম্বো প্যাক ১৪ টা
৳ 5,740.00৳ 4,500.00 -
কদবেলের আচার ১ কেজি
৳ 1,050.00৳ 950.00 -
টেস্টার প্যাক কম্বো ১৪ টা
৳ 1,680.00৳ 1,400.00 -
চুইঝাল রসুনের আচার ৳ 410.00