Shopping Bag
0
  • No products in the cart.

All posts in: রেসিপি

শীতের মিষ্টি সকালে পিঠা খাওয়া হবে না, তাই কি হয়? ঘরেই তৈরি করুন নতুন গুড়ের মজার ভাপা পিঠা।কোন ঝামেলা ছাড়াই ১০ সেকেন্ডে প্রেসার কুকারে ভাপা পিঠা! উপকরণ চালের গুঁড়া- ২ কাপ লবণ- আধা চা চামচ কোরানো নারকেল- প্রয়োজন মতো খেজুরের গুড়- প্রয়োজন মতো প্রস্তুত প্রণালি চালের গুঁড়া ও লবণ মিশিয়ে নিন। পৌনে এক কাপ কুসুম

Read More

রাতের খাবারটা অনেকেই খুব হালকা করেন। রুটি-ভাজিতেই সেরে নেন অনেকে। তবে এটি প্রায়শই একঘেয়ে হয়ে ওঠে। রুটি-ভাজির এই আইটেমটাকেই কর তুলতে পারেন মজাদার। জেনে নিন মজাদার সবজি পরোটার রেসিপি।  উপকরণ: ময়দা- দেড় কাপ লবণ- স্বাদ মতো সয়াবিন তেল- ২ চা চামচ সবজি- পছন্দমতো তেল- প্রয়োজন মতো পেঁয়াজ কুচি- আধা কাপ আদা-রসুন বাটা- ১ চা চামচ

Read More

শীতের সময়ে বাজার ভরা থাকে নানান রকম সবজিতে। শীতের সবজি রান্না করে খেতে মজা। তবে তার চেয়েও বেশি মজা শীতের সবজির বড়া। ফুলকপি বড়া, ধনেপাতা বড়া, সরিষা ফুলের বড়া, নানা সবজি দিয়ে একত্রে বড়া কতরকম বড়া রয়েছে। বাড়িতে খুব সহজেই শীতের সবজি বড়া বানানো যায়। শীতের সবজির মজাদার বড়ার রেসিপি উপাদান: ধনেপাতা, গাজর, টমেটো, আলু,

Read More

শীত আসলেই বাজারে পাবেন নানা পদের সবজি। সবজি দিয়ে তৈরি করতে পারেন পাকোড়া। তাই আপনাদের জন্য মচমচে সবজি পাকোড়া রেসিপি রইল আজ। সবজি পাকোড়া বানানোর রেসিপি শিখে নিয়ে বিকেলের আড্ডায় মজাদার সবজির পাকোড়া বানিয়ে খেতে পারেন। উপকরণ বাধাকপি কুচি – ১ কাপ, গাজর কুচি – ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি – ১/২ কাপ, কাঁচা মরিচ কুচি

Read More

মুরগির মাংস অনেকেই রান্না করতে পারেন। তবে সুস্বাদু করে রান্না করার কিছু পদ্ধতি আছে। এবারের রান্না সাজানো হয়েছে মুরগির মাংস রান্নার রেসিপি । তাহলে দেখে নিন মুরগির মাংস ঝাল ঝাল রেসিপি । উপকরণ : মুরগি ১ টি (দেড় কেজি), আলু বড় ২টি, পেঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ, আদা বাটা ১ টে চামচ, রসুন বাটা ১ টে চামচ,

Read More

পরিবারের সবার পুষ্টির চাহিদা পূরণ করবে এই রেসেপি। সেই সঙ্গে অতিথি আপ্যায়নে এই রেসেপি জটপট তৈরি করা যায়। চলুন শিখে নিই মজাদার দই পুডিংয়ের প্রস্তুতপ্রণালি। উপকরণ ডিম ৪টি, গুঁড়াদুধ ৪ টেবিল চামচ, দই ১ কাপ, চিনি ১/২ কাপ, কর্নফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ, এলাচ ২টি, ঘি ১ চামচ, দারুচিনি ১ টুকরা, পানি ১/২ কাপ। প্রস্তুতপ্রণালি প্রথমে

Read More

স্যুপ দিন দিন আমাদের দেশে দারুন জনপ্রিয় হচ্ছে। চাইনিজ রেস্টুরেন্টের অন্যতম প্রধান আইটেম হচ্ছে বিভিন্ন ধরনের স্যুপ। আজ দেখুন সুস্বাদু চিকেন নুডুলস স্যুপ এর রেসিপি। উপকরণঃ মাখন – ২ টেবিল চামচ গাজর – ১ কাপ পেঁয়াজ – আধা কাপ দারুচিনি – ১ টুকরো মাংস – ছোট ছোট টুকরো করা মাংসের স্টক – ৪ কাপ সয়াসস

Read More

নুডুলস খেতে বেশিরভাগ মানুষই ভালোবাসে। নুডুলস নানাভাবেই খাওয়া যায়। আপনাদের জন্য রইলো নুডুলসের একটি স্পেশাল রেসিপি- স্পেশাল থাই চিকেন নুডুলস   যা যা প্রয়োজন : মোটা নুডুলস মাঝারি ১ প্যাকেট, চিকেন স্লাইস করে কাটা ১ কাপ, রসুন কুচি ১ চা চামচ, চিংড়ী (ইচ্ছামত), বাঁধাকপি কুচি ১ কাপ, ক্যাপসিকাম কুচি ১/২ কাপ, গাজর কুচি অল্প, টমেটো

Read More

ঝটপট খাবার হিসেবে আজকাল রোলের চাহিদা বেশ। সহজেই সবজি যোগ করা যায় বলে রোল পুস্টির দিকে দিয়ে অনন্য।তাই আজ থাকছে নুডলস সবজি রোল’। চলুন আজ দেখে নেই বাচ্চাদের প্রিয়-অপ্রিয় মিশ্রণে তৈরি ‘নুডলস সবজি রোল’। প্রথমে দেড় কাপ ময়দা, এক চিমটি লবণ, সামান্য তেল ও পরিমাণ মতো পানি নিয়ে ভালোভাবে মেখে ময়ান তৈরি করে রেখে দিন

Read More

জনপ্রিয় ও ঐতিহ্যবাহী একটি রেসিপি হল বুটের ডাল দিয়ে মাংস রান্না। এই খাবারটি সবারই খুব পছন্দের। কিন্তু অনেকেই ছোলা বুট দিয়ে মাংস রান্না করার সঠিক পদ্ধতি জানেন না। তাই এই রেসিপিটি অনুসরণ করে খুব সহজেই বুট দিয়ে মাংস রান্না করতে পারেন। উপকরণ: গরু অথবা খাসির মাংস ৫০০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, লং ৬ থেকে

Read More

123411Next

Login

Create an account

Lost your password?