আলুকে বলা হয়ে থাকে সর্বগ্রহিতা সবজি। আলুর কথা মাথায় আসলেই আমরা প্রথমে ভাবি ফ্রেঞ্চফ্রাই বা বিভিন্ন তরকারি জন্য আলু । একেবারেই নাহ! আলুর আছে আরো নানান গুণ। তার মধ্যে অন্যতম একটি হলো রূপচর্চা। আলু ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে কার্যকর ভূমিকা রাখে। চলুন আলু দিয়ে রূপচর্চার কয়েকটি পদ্ধতি জেনে নিই- ১) দাগ দূর করতে হলে: একটি আলুর…
সাবু দানাতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে। এছাড়াও সাবু দানাতে থাকে আয়রন, ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন বি। সাবু দানার পায়েস আমরা কমবেশি সকলেই খেয়েছি । তবে সাবু দানার পোলাওয়ের স্বাদ নিশ্চয়ই অনেকেই জানিনা কেমন হয় । শুনতে পোলাও হলেও এই হালকা সুস্বাদু খাবারটি কিন্তু খুব উপকারি শরীরের জন্য । তবে দেরি কেন চলুন জেনে নেয়া যাক সাবুর…
দিন শেষে আমাদের সকলের একটাই প্রাথনা ,যেন আমরা সুস্থ থাকি । কিন্তু অনেক সময় আমাদের শরীর ভিন্ন ভাষায় কথা বলে থাকে । অর্থাৎ আমরা অসুস্থ হয়ে পরি । এমনটি হলে আমাদের চিকিৎসা নিতে হয়, ওষুধ খেতে হয়। অথচ আমরা যদি আমাদের লাইফস্টাইলে কিছু চেঞ্জ আনতে পারি তাহলে সব সময় সুস্থ থাকা সম্ভব । দৈনিক চলাফেরার…
শীতের আড্ডায় চা না হলে জমেই না । শরীরকে ঝরঝরে ও চাঙ্গা রাখতে চায়ের কোন বিকল্প নেই। নাস্তার টেবিলে এক কাপ চা না হলে যেমন চলেনা, তেমনি বিকালে এক কাপ চা যেন সারা দিনের ক্লান্তিটাই ভুলিয়ে দেয়। প্রিয়জনের সাথে আড্ডা জমাতে চায়ের জুড়ি নেই। চা তো পান করবেনই, তবে যদি চা’টা যদি হয় মশলা চা…
আমাদের দেশে পাস্তা খুব একটা প্রচলিত খাবার না হলেও বর্তমানে অনেকেই এ খাবারটি খুব পছন্দ করেন। এর স্বাদ ও গন্ধের কারণে পাস্তা অনেকের পছন্দের খাবারের তালিকায় শীর্ষে এখন । আমরা সাধারণত বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে পাস্তা খেয়ে থাকি মজা করে । কারণ,আমরা অনেকেই জানিনা কীভাবে বাসায় পাস্তা রান্না করতে হয়। আপনি চাইলেই খুব সহজে পাস্তা রান্না করতে…
সুন্দর হাসির জন্য সুন্দর দাঁতের প্রয়োজন । সুন্দর হাসির ঝলকে কার না মন ভরে যায়। আর সুন্দর হাসির সবচেয়ে বড় সোপান হলো উজ্জ্বল ও ঝলমলে দাঁত। এমনকি যদি আপনাকে বলা হয় যে আপনার দাঁত খুব ভাল, তবে তাদের যত্ন নেওয়া এবং সমস্যা প্রতিরোধ করার জন্য প্রতিদিন সঠিক পদক্ষেপ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। সুস্থ সবল ও সুন্দর দাঁতের…
শীতের রাতে – কম্বলের ওম , থ্রিলার সিনেমা দেখতে দেখতে অনেক কিছু খেতে মন চায় আর সাথে যদি থাকে ধোঁয়াওঠা স্যুপে হালকা চুমুক… আর কী চাই ! এই তো জীবন! আমরা তো প্রায় সময় চিকেন বা ভেজিটেবল স্যুপ তো খেয়েই থাকি , এবার স্বাদ পালটাতে ট্রাই করুন ডিম টমেটো স্যুপ! খেতেও যেমন সুস্বাদু, তেমনি স্বাস্থ্যকর!…
বহু কাল থেকেই মধুর গুণাগুণ বা উপকারিতা প্রত্যেকের মুখে মুখে শুনে এসেছি। মধু যে শরীরের জন্য খুবই উপকারী, তা আমরা প্রায় প্রত্যেকেই জানি। কিন্তু এটা হয়তো অনেকেরই জানা নেই যে, মধু ত্বকের পক্ষেও খুবই উপকারী কাজ করে থাকে । শীতে শুষ্ক ত্বক নিয়ে অনেক কে বেশ সমস্যায় পড়তে হয়।মধুর যে শুধু স্বাস্থ্যগুণ আছে, এমন টা…
শীত মানেই ঘরে ঘরে পিঠাপুলির উৎসব। আর পিঠা বাঙালির সব সময়ই একটি পছন্দের খাবার। ছোট-বড় সবাই এটি খেতে পছন্দ করে। শীতের সময় গ্রামের বাড়িতে পিঠা তৈরি ধুম পড়ে। তবে শহরেও মানুষের কাছেও পিঠার চাহিদা কম নয়। এখন শহরের মানুষ ও বিভিন্ন পিঠা তৈরি করে বা বাসায় না করতে পারলেও বাইরে থেকে অর্ডার করে পিঠা খেয়ে থাকে…
ঝলমলে উজ্জ্বল চুল কার না পছন্দ? কিন্তু বাইরে বের হবার কারণে বিভিন্ন দূষণে চুল ক্ষতিগ্রস্ত হয় প্রতিদিনই । বাইরে বের হওয়ার জন্য সব সময় চুল পুরো ঢেকে রাখা সম্ভব হয় না।এই সব কারণে মাঝে মধ্যে চুলের যত্ন নেওয়া দরকার। তা না হলে চুল পড়া বেড়ে যায়, চুল রুক্ষ হয়ে পড়ে।চুলের উজ্জ্বলতা কমে যায় । ডিমে…
